黃沙街洞庭春茶—洞庭湖煙波浩渺，黃沙街茶..
清人曾燠在《茶歌》描寫(xiě)道：“荃蓋蘭旌紛滿堂，別開(kāi)秀采森旗槍。 一槍一旗此時(shí)摘，煎入瓷甌湘水色。” 描繪了岳陽(yáng)茶的特色——將洞庭春芽泡入杯中，只見(jiàn)葉片伸展壯實(shí)，刀槍林立，如同游魚(yú)戲水，相互攀緣，又似青龍吐珠，雨后春筍，其色若江中之水，綠艷潤(rùn)澤。觀其形，韻其色，就足以使人賞心悅目，更何況品其味，那種沁人心脾的程度自不待言了。
洞庭春茶產(chǎn)于全國(guó)名茶基地建設(shè)先進(jìn)單位——岳陽(yáng)縣黃沙街茶葉示范場(chǎng)。這里樹(shù)木蔥翠，土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛，春季、夏初、秋末云霧彌漫，飄游天空，恰有“不是高山似高山”的自然特色，具備名茶生長(zhǎng)發(fā)育的獨(dú)特條件。以形美、色綠、香高、味醇四絕聞名于世，其外形聚結(jié)微曲，白毫滿披隱綠，香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色清澈明凈，葉衣嫩綠明亮。
湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)朱先明教授品賞后評(píng)道：“洞庭春茶清湯綠葉，香高味醇，回味帶甜，越喝越想喝。冬天品茗，清湯綠葉，春意盎然；夏天飲來(lái)，菊花朵朵，心曠神怡”。洞庭春芽（銀針）色澤鮮綠，銀毫滿披隱翠，用水沖泡后呈現(xiàn)多種奇觀供人欣賞，實(shí)為極品佳茗，茶中珍品。
洞庭春茶數(shù)得殊榮：1985年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶，1990年在國(guó)家級(jí)名茶評(píng)比中名列全國(guó)第二，1991年、1997年先后兩次榮獲“國(guó)際名茶”稱號(hào)。全國(guó)名茶評(píng)選委員會(huì)主評(píng)松侯教授為洞庭春茶欣然命筆題詞：“洞庭湖煙波浩渺，黃沙街茶香名揚(yáng)”。
黃沙街茶場(chǎng)建于1965年，是湖南省八大茶葉良種示范基地之一，擁有茶園面積5000畝，具有名優(yōu)綠茶、紅碎茶、老青茶及黑毛茶四條加工生產(chǎn)線，是“湖南省有機(jī)茶葉基地和出口無(wú)公害紅碎茶定點(diǎn)企業(yè)”，其主要產(chǎn)品“洞庭春”是中國(guó)十一大名茶之一，曾獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，“湖南名茶”稱號(hào)，被中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心確定為“有機(jī)食品”、“綠色食品（AA級(jí)）”。
洞庭春茶產(chǎn)于全國(guó)名茶基地建設(shè)先進(jìn)單位——岳陽(yáng)縣黃沙街茶葉示范場(chǎng)。這里樹(shù)木蔥翠，土壤肥沃、氣候溫和、雨量充沛，春季、夏初、秋末云霧彌漫，飄游天空，恰有“不是高山似高山”的自然特色，具備名茶生長(zhǎng)發(fā)育的獨(dú)特條件。以形美、色綠、香高、味醇四絕聞名于世，其外形聚結(jié)微曲，白毫滿披隱綠，香氣高鮮持久，滋味醇厚鮮爽，湯色清澈明凈，葉衣嫩綠明亮。
湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)朱先明教授品賞后評(píng)道：“洞庭春茶清湯綠葉，香高味醇，回味帶甜，越喝越想喝。冬天品茗，清湯綠葉，春意盎然；夏天飲來(lái)，菊花朵朵，心曠神怡”。洞庭春芽（銀針）色澤鮮綠，銀毫滿披隱翠，用水沖泡后呈現(xiàn)多種奇觀供人欣賞，實(shí)為極品佳茗，茶中珍品。
洞庭春茶數(shù)得殊榮：1985年被評(píng)為全國(guó)優(yōu)質(zhì)名茶，1990年在國(guó)家級(jí)名茶評(píng)比中名列全國(guó)第二，1991年、1997年先后兩次榮獲“國(guó)際名茶”稱號(hào)。全國(guó)名茶評(píng)選委員會(huì)主評(píng)松侯教授為洞庭春茶欣然命筆題詞：“洞庭湖煙波浩渺，黃沙街茶香名揚(yáng)”。
黃沙街茶場(chǎng)建于1965年，是湖南省八大茶葉良種示范基地之一，擁有茶園面積5000畝，具有名優(yōu)綠茶、紅碎茶、老青茶及黑毛茶四條加工生產(chǎn)線，是“湖南省有機(jī)茶葉基地和出口無(wú)公害紅碎茶定點(diǎn)企業(yè)”，其主要產(chǎn)品“洞庭春”是中國(guó)十一大名茶之一，曾獲國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，“湖南名茶”稱號(hào)，被中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心確定為“有機(jī)食品”、“綠色食品（AA級(jí)）”。
